2014-10-13 [八百屋マン・マーケット]
6年前、友人たちと、引きこもっていた若者や、就労困難な人達の就労訓練の場として、野菜や果物の移動販売「八百屋マン。マーケット」と言う取り組みを始めた。
今は、少し形態が変わり、福祉作業所の仕事の一環として、主に買い物に困っておられるお年寄りの多い地域へ出向いての販売として取り組んでいる。
私自身は、毎週金曜日の午前中に仕入れ、昼から仕分け、値付け、土曜日に販売している。
翌週は、仲間の福祉作業所2ヶ所が商品を取りに来て販売する。
おかげで、今、大根がいくらとか、トマトが高いとか、きゅうりは少し下がってきたなとか妻以上にくわしくなった。
消費者の方々と直接触れ合うから見えてくるもの、維持経費を生み出さなければならないからどうすれば利益を上げられるか考えながら運営することから学ぶものが多数ある。
これからそのようなものを伝えて生いたいと考えている。
よろしく。
今は、少し形態が変わり、福祉作業所の仕事の一環として、主に買い物に困っておられるお年寄りの多い地域へ出向いての販売として取り組んでいる。
私自身は、毎週金曜日の午前中に仕入れ、昼から仕分け、値付け、土曜日に販売している。
翌週は、仲間の福祉作業所2ヶ所が商品を取りに来て販売する。
おかげで、今、大根がいくらとか、トマトが高いとか、きゅうりは少し下がってきたなとか妻以上にくわしくなった。
消費者の方々と直接触れ合うから見えてくるもの、維持経費を生み出さなければならないからどうすれば利益を上げられるか考えながら運営することから学ぶものが多数ある。
これからそのようなものを伝えて生いたいと考えている。
よろしく。
2014-10-13 14:02
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